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* Tomate asado, boconccinos de muzarella, cherries en almíbar de albahaca, aceitunas fritas, pesto de albahaca y menta, coulis de frambuesa ___ $420

* Trío de empanadas, de carne cortada a cuchillo con salsa criolla, de morcilla con chutney de frutos rojos, de humita con miel de caña ___ $450

* Ensalada de hojas, hierbas, frutillas, champiñones asados, flores y aderezo de Malbec ___ $480

* Provoleta rellena de chorizo de jabalí ahumado, mermelada de ají, polvo de aceitunas, mousse de berros ___ $500

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* Tallarines de remolacha, espárragos, zanahoria, choclo, nueces y semiduro de cabra ___ $700

* Tagliatelle al huevo con ragú de cordero ___ $750

* Tagliatelle al huevo con crema de verdeo y trucha ___ $800

* Bife de chorizo, papas dauphine,ensalada de hojas, tintonesa ___ $900

* Risotto de hongos, escabeche de portobellos, queso brie ___ $800

* Risotto de higos y queso azul, con remolacha y almendra ___ $750

* Canelones de conejo, gratinados con salsa chardonnay ___ $850

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* Omelette surprise ___ $500

* Pera al malbec con helado de pistaccio y pastelera ___ $350

* Queso y Dulce ___ $350

* Copa Tía María ___ $450

* Don Pedro ___ $500